アイルランド生活・・・

約半月ぶりのブログの更新です。^^;

アイルランドに引っ越して来て2年7ヶ月♪

国際結婚のお友達や息子の学校のお友達ママ・・・

ひょうんな事から友達になったスロバキア人のANNA

ここで生活を初めてから、日本人のお友達はもちろん、

アイルランド人の友人が出来た事が今の私にとって一番嬉しい事です。

ヨーロッパに駐在してる奥様のブログを私もたま〜〜に(本当にたまにですが・・・^^;)

見ると、殆どの方が日本人の知り合いを沢山作っていて、登場する人が殆ど日本人♪^^;

それはそれで知り合いが沢山増えていろいろな情報を教えてもらうのも大切な事ですよね。

でもそれ以上に現地に住むお友達(日本人以外)を沢山作って欲しいな〜と思います。

あくまでも、私個人的な意見ですが・・・^^;

私の場合、息子を通してのお友達ママが、アジア人である私を本当に快く受け入れてくれて、

一緒に出掛けたり、朝ご飯やランチ・・・たまにのガールズナイトなどで

お友達と呼べる人が出来た事を本当に嬉しく思います。

折角海外で生活するのだから、日本人ばかりでなく、その土地に住む人と

仲良く出来たら素敵だと思いませんか。^^;

心を開けば相手も必ず心を開いてくれます。

恥ずかしいと思わないで積極的に自分から声を掛けるのも

大切な事ですよね。

いつも笑顔で居る事を私は特に心掛けていました。

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今日の出来事♪(覚え書きとして・・・)

Teresaは、私たち家族にとっても良くしてくれて、定期的にアイリッシュ家庭料理を

ご馳走してくれます。

今回も、、、{はみ、土曜日の4時にティーに来てね。}

この4時にティー♪って????何なの???

アフタヌーンティー?と思ってしまいますが、

ティー=少し早めの夕食 または、Big Dinnerと言う人も居ますね。^^

この時間にティーをすると、寝る前に軽食(トースト)を食べるらしいです。

日本では、3食きちんと食べて、おやつが3時・・・みたいなところがありますが、

ここアイルランドでは、お昼にBig Dinnerを食べると、夕食は軽くサンドイッチとかで

済ませたりするようです(私の友人宅のお話です^^;)

写真は後でアップします。




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コメント

いろんな人のブログをうろうろしていてたどり着きました。私達も赴任家族です。私もHamiさんの意見に賛成です。異文化に触れることは日本にいてはなかなか出来ないことだと思います。そして彼女達から色々教わることもあり、すべてではないけど、自然に取り入れられることは受け入れ、視野を広めて行きたいと考えています。
ですが、日本人同士仲良くしている人など見るといいなぁと感じる時もあります。欲張りですかね?

いつも楽しみに拝見しております。はみさん、私もはみさんの意見に賛成です! 折角海外に暮らして帰国してから、その国の人を誰も友達と呼べる人が居ないなんて本当に寂しいと思います。私も駐在で3年とある国に住みましたが、周りは殆どが日本人で固まり私は現地の人と習い事をきっかけに仲良しのお友達が出来ました。
限られた期間に心を許せる友達が出来た事は私の財産だと思ってます。
もっともっとはみさんみたいな考えの駐在妻さんが増えて欲しいと思います!

はじめまして〜^^
賛同して頂き有り難うございます。
限りある期間に沢山の方と交流して、日本を知ってもらう意味でも私はアイリッシュの人達と交流が持てて幸せだと感じてます。
日本人同士仲良くする、これも実は海外で生活するのには私も必要な事と思ってますよ^^ でも一定のスタンスを開けてお付き合いする分には良いのでは?^^;
気の合う日本人の人がいれば、仲良くなれば良いのではないでしょうか。^^;
なかなか気の合う人を見つけるまでに時間も掛かりますものね。
今後とも宜しくお願い致します^^

今日メールを頂いた方でしょうか?^^;
なかなか更新が出来ず、本当にごめんなさいね〜〜〜気持ちは更新しなくちゃ^^と思ってはいるのですが・・・
お友達関係もそうですが、まなみんさんと私は似ているのかも!?(笑)
私も、アイルランドは自慢ではありませんが、殆どの地を旅行で回りました。その土地土地での自慢のパブランチを食べたり、住んでる方の優しさに触れたり・・・本当にアイルランドに主人の仕事で住むことが出来て神様に感謝したいわ〜^^
まなみんさんも、素敵な3年間を過ごしたのでしょうね〜〜〜^^

豆乳豆腐

クッキングのカテゴリーから目に留まった豆乳豆腐。
日本からにがりを調達したばかりだし、これなら簡単と思ってチャレンジするのですが・・・。
始めに買った1ℓは甘い味のついたもので失敗。ポーランド語なのでよく分からず写真だけ見て買ってきたのがいけませんでした。
気を取り直し、じっくり見てこれならナチュラル!
と思って買った豆乳は良かったのですが、何時間レンジにかけてもうわばみが湯葉になるだけで塊が出来ません。どうしてでしょうか?何かコツはありますか?
もうすでに200mlのにがりを使ってしまったので、にがりが貴重品になってしまいました。
何かあれば教えてください。

にがりは、日本から調達しなくてもポーランドの薬局で「食用のEprom saltを購入すれば、お水で薄めた物がにがりですよ〜^^」ポーランド語では何と言うのでしょうね?
そして、購入した豆乳は、大豆何%か箱に書いてあるので、6%以上の物や7.2%位の数値がベストですね。^^

ありがとうございます。  それからごめんなさいね、私、随分乱暴な聞き方をしていました。反省。。。
今、車を修理に出していてどこへ行くにも自転車の生活。それはそれで健康的で良いのですが、ここでの買い物は「あそこへ行けば絶対買える」というものではなく、探し回らなければいけないのと、道路事情が悪くドライバーの運転マナーも悪いのでそれに疲れてしまい、おまけにこれならと思って作ったお豆腐が出来なかったので、疲れ果てて書いた質問でした。今読み返し、随分乱暴にお聞きしたことに反省しています。ごめんなさいね。

いえいえ、乱暴な聞き方なんて思ってないですよ〜^^;
もし、大豆が手に入れば豆乳から作るのも失敗を防ぐには良いかもですよ〜私も最初の頃は豆乳から作ったりしてました。おからがあまりにも大量に出るので、いつしか売ってる豆乳を買うようになりました^^
成功しますように!

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アイルランド生活も3年目♪レシピや食材・・・主に食べ物関係が中心です〜

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